1 xícara de farinha integral
2 colheres de sopa de gergelim
1/3 de xícara de água
MODO DE PREPARO
Coloque a farinha e o gergelim em uma travessa e misture. Vá colocando água aos poucos enquanto mexe, até obter uma massa uniforme. Divida a massa em 5 bolinhas (cada uma será um wrap).
Jogue um pouco de farinha integral sobre uma superfície lisa ou travessa de vidro, abra a bolinha de massa ali até ficar no formato de panqueca. Pronto, basta aquecer a massa aberta em uma frigideira até ela ficar dourada, e rechear com o que quiser.
SUGESTÕES DE RECHEIOS
- Ovo mexido
- Ricota temperada
- Atum
- Pasta de Amendoim
- Requeijão Ligth
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