segunda-feira, 15 de agosto de 2016

Receita: Panqueca de Batata Doce

Super fácil! Rápida e gostosa, que você pode comer sem nada ou com cobertura de pasta de amendoim, ricota, etc.


INGREDIENTES
- 2 ovos inteiros
- 100g de batata doce cozida

PREPARO
Cozinhe a batata doce em água quente, ou no microondas (faça alguns furos bela e deixe por 15 minutos no microondas, ou até que ela fique bem mole quando você espetar o garfo)

Misture os ovos com a batata doce com um mixer ou liquidificador e pode preparar as panquecas na frigideira quente.


Fotos retiradas da internet

quinta-feira, 11 de fevereiro de 2016

domingo, 7 de fevereiro de 2016

Dieta sem gastar dinheiro

Aqui tem opções de café da manhã, lanches, almoço e jantar caros e baratos. Os alimentos caros são equivalentes aos alimentos baratos, tendo os mesmos benefícios para o corpo e para a dieta. O objetivo dessa postagem é mostrar que não é caro emagrecer, basta querer! Muita gente diz que não faz dieta ou reeducação alimentar porque tudo é muito caro e não existe dinheiro suficiente para bancar todo o processo. Mas agora? Agora não tem mais desculpa.


sexta-feira, 8 de janeiro de 2016

Receita - Wrap Integral

INGREDIENTES
1 xícara de farinha integral
2 colheres de sopa de gergelim
1/3 de xícara de água


MODO DE PREPARO
Coloque a farinha e o gergelim em uma travessa e misture. Vá colocando água aos poucos enquanto mexe, até obter uma massa uniforme. Divida a massa em 5 bolinhas (cada uma será um wrap).
Jogue um pouco de farinha integral sobre uma superfície lisa ou travessa de vidro, abra a bolinha de massa ali até ficar no formato de panqueca. Pronto, basta aquecer a massa aberta em uma frigideira até ela ficar dourada, e rechear com o que quiser.


SUGESTÕES DE RECHEIOS
  • Ovo mexido
  • Ricota temperada
  • Atum 
  • Pasta de Amendoim
  • Requeijão Ligth

Receita - Bolo de Batata-Doce com Coco

A receita de hoje é um bolo gelado delicioso de batata-doce e coco.


INGREDIENTES:
500g de batata-doce descascada
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 xícara de farinha de coco
1 copo de 200ml de leite de coco
6 ovos
1/2 copo de coco ralado
500g de açúcar de coco
1 colher de sopa de fermento em pó

PARA UNTAR A FORMA: Óleo e farinha de trigo


MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas e depois esprema enquanto estiverem quentes. Em outra tigela misture o óleo de coco, a farinha e o leite de coco. Despeje no purê das batatas com o coco ralado e o fermento e mexa bem. Coloque tudo em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 45 minutos, só desenforme depois que esfriar.

terça-feira, 29 de dezembro de 2015

Cirurgia Bariátrica x Reeducação Alimentar

Quando a obesidade chega a um nível extremo, chegando a ser uma doença, é chamada de obesidade mórbida. Nesses casos as pessoas acabaram indo atrás da cirurgia bariátrica, vulga redução de estômago, para emagrecer e corrigir o problema.

Mas enquanto muitos pacientes vão ao médico querendo fazer a redução de estômago, os médicos agora estão insistindo para que seja feita a reeducação alimentar, deixando a cirurgia apenas como último caso. Vou explicar o porquê.

TEMPO DE EMAGRECIMENTO
  • Cirurgia Bariátrica: resultados rápidos 
  • Reeducação Alimentar: resultados lentos

quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Começou a academia e engordou?

Calma que não é bem assim!
Para incentivar a postagem, vou começar logo de cara com um antes e depois meu. Antes com 86kg e depois com 66kg (dos quais 3kg foram massa magra)